突尼斯的主食為面食，面包、大餅和米飯很受喜愛。當地人口味清淡，若家中有客人來訪時一般以烤全羊待客。此外當地還有諸多特色美食，如被稱為突尼斯國菜的古斯古斯、魚雜燴、豬油火腿蛋糕、瓦罐羊肉、油炸蛋三角等都是難得一品的好滋味。突尼斯人的日常飲食主要是健康的
地中海食品。很久以前突尼斯人就開始使用硬質小麥、小麥、粗粒小麥粉和橄欖油來料理食物。盡管突尼斯的酒店提供出色的國際菜肴，但突尼斯菜一貫非常鮮美，并且大部分在當地產品加工而成。
突尼斯交通介紹
飛機
突尼斯的國內航線比較少，包括Tunis— Gafsa、Jerb、Sfax和Tozeu 幾條航線，行程都在一小時內。突尼斯有七個國際機場，分別是突尼斯、斯法克斯、蘇斯、莫納斯蒂爾、杰爾巴、杜澤爾、達巴卡。法航、
卡塔爾航空公司每周都有數班抵達突尼斯的往返航班。
客車
突尼斯的所有城鎮之間每天都有空調大巴來往，服務迅速舒適，價格也不貴。夏天還有夜班車，避開白天的酷熱，最好提前預訂。
火車
喜歡坐火車旅行的游客，強烈推薦乘坐Metlaoui和Redeyef 之間的Lezard Rouge 列車（每天運營），可以在途中觀賞到壯觀的Seldja峽谷。
輪渡
在突尼斯有2條輪渡路線，從Sfax到Kerkennah島嶼，25公里；從Jorf到JERBA島的Ajim，票價很便宜。
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